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クマー

【登場人物】
一郎…高1長男。幼名ポニョちゃん。今年は英検準1級とれるかな。
二郎…小6次男。幼名ガガちゃん。中学受験します。
ルーちゃん…ママ。忙しいビジネスウーマン。毒舌が特徴
クマー…わたし。2020年の春に病気で死にかけました。
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炒飯を作らせた

わたし「今日の昼ごはんは自分で作ってみよう」

二郎(小6次男)「このまえ一郎(高1長男)が作ったやつか?」

わたし「そう。あの炒飯おいしかったでしょ?」

二郎「うむ」


超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。

いやこのレシピ、簡単に美味しくできていいです。マヨネーズを混ぜることで油を使わないのがミソですね。油もはねないし子どもに作らせるのに最適です。


一人暮らしを始めたら勉強や仕事で平日はほぼ料理なんてできない。けどマメに料理する男子はモテるから、カレーとかハンバーグとかしょうが焼き、炒飯、餃子に焼き魚とか、そういう簡単にできるやつを覚えておくといいよ。

そんな話を子どもたちによくします。彼らが巣立つまで一郎が3年、二郎は7年か。あっという間だろうな。

やってみせ 言って聞かせて させてみせ ほめてやらねば 人は動かじ(山本五十六)


★あとがき

今日は朝から歯医者です。二郎が昼前に帰ってくるのとどっちが早いかな。今週は給食がまだないので実質的には春休みの延長戦みたいなものです。

さいきん増えてるこども家庭庁とかデジタル庁とか行政のCMにちょっとイラッときます。わたし仕事してますアピールが鼻についてみっともない。


★昨日の晩ごはん(家族用。わたしは別の病人食)

・豆乳+ソイプロテイン
・サラダ(トマトレタスチーズ)
・ぶり刺身
・残り野菜のコンソメスープ
・かます干物
・焼肉少々+キムチ+ライス
・甘夏半分


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